硬脂酸鈉分子式: CH3(CH2)16COONa它在化工業(yè)中現(xiàn)在應(yīng)用十分廣泛,但是人們對(duì)它的了解還是普遍偏少的,所以今天小編就和大家一起來從一下四個(gè)方面了解一下硬脂酸鈉:
1、它的主要性質(zhì)是:外觀為白色粉末,具有脂肪氣味,有滑膩感,溶于熱水和乙醇,遇酸分解成硬脂酸和相應(yīng)的鈉鹽。
2、主要用途有廣泛用于食品添加劑、醫(yī)藥等行業(yè),主要作稠化劑、乳化劑、分散劑、粘合劑等。
3、產(chǎn)品質(zhì)量:產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): USP29-NF24
4、儲(chǔ)運(yùn):儲(chǔ)存于干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)。按食品衛(wèi)生要求運(yùn)輸及儲(chǔ)存。忌混裝混運(yùn),搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸,防止包裝損壞。